- 好みの刺身 60ｇ
- しょうゆスプレー
- ゆず皮すりおろし（飾り用）少々
- 米1/2カップ
- 昆布２cm
- すし酢 大さじ1/2
- ゆず果汁 大さじ1/2
お手軽握りずし
おもてなし減塩メニュー
醤油スプレーは１回プッシュで0.1cc。無駄なく上手に減塩できる優れものです。
食品や料理の表面だけに直前調味することで、量が少なくても塩味を強く感じることが出来ます。
材料 １人分
作り方
- 米は洗って昆布を入れて炊飯する。
- 寿司酢（市販）とゆず果汁を合わせておく。
- ご飯が炊き上がったら、寿司桶や大きめのボールに移して2とあわせ、さっくり混ぜて冷やす。俵型で型抜き、刺身などをのせる。
- いただく直前にスプレーで醤油をかける。
8プッシュでいただきます
おすすめ献立 | |
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カロリー：578kcal |
＜ちょこっとクイズ＞
回転寿司は5皿（10貫）で、食塩2gより少ない。 ○か×か？
答えは【 × 】 ※【】内にカーソルを置いてください